亀の手(カメノテ)は、見た目が亀(カメ)の手足にそっくりな、岩礁海岸の固着動物です。
海岸の岩にくっついてます。
亀の手…それって、一部地方だけの呼び名なのかと思ってましたが、通称ではなく本当の名称なんですね。
生き物図鑑にも、ちゃんと「カメノテ」と書いてありました。
先日テレビで放送された「世界の果てまでイッテQ!」で、イモトアヤコさんがポルトガルでカメノテ採りに挑戦して収穫後に茹でて食べてましたが、その美味しさに感激してましたね。
「カニと海老が混ざったような味で、めっちゃ旨い!」と言ってました。
私も、夏になると子供と獲って塩茹でしたり、味噌汁に入れたりして食べます。
カメノテは本当に美味しいですよ。
正直、見た目はアレですけど、味はとっても美味しいです。
ポルトガルでは、亀の手1キロで2万円もするそうです。
亀の手…、あなどれません。
超高級食材じゃないですか
日本でも、亀の手(カメノテ)は販売されてます。
しかも、ポルトガルに比べたら全然安いです。
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※当記事は2012年10月16日現在の情報をもとに作成されてます。また、記述内容の正確性を保証するものではありません。